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Articles in the Alimentos Category

Alimentos, Inventos »

[29 sep 2010 | 2 comentarios | 396 views]
En Bolivia crean un pesticida ecológico a base de quinua

La quinua es un alimento que ha sido utilizado desde miles de años por los pueblos prehispánicos de america. Es un componente con muchas propiedades nutricionales, pero ahora se le ha encontrado una nueva propiedad: pesticida.
La cáscara de este alimento es el que ha servido y ha sido probada su efectividad en la Unidad Académica de Carmen Pampa, en los Yungas paceños, donde se verificó que el compuesto sirve para eliminar hongos en algunas hortalizas.

Alimentos, Eficiencia Energetica, Tecnología »

[19 mar 2008 | Un comentario | 20 views]

En las cocinas de nuestro hogares, existen diversos artefactor que necesitan calor, como el horno o el lavavajilla y otros que retiran calor, como el refrigerador. Generalmente todo estos procesos los realizamos ya sea con electricidad o gas, pero la empresa Whirlpool ha desarrollado un diseño eficiente de cocina que permitirá combinar equipos de manera de aprovechar la energía hasta un 70% más eficientemente que una cocina normal, lo que finalmente se traducirá en un ahorro ecónomico de hasta un 25% para los usuarios.
La idea del diseño es hacer un …

Alimentos, Inventos »

[22 ene 2008 | No hay comentarios | 32 views]

Siguiendo con el concurso Innovate or Die, ahora les mostramos otro invento que utiliza la energía producida por el pedaleo de una bicicleta, aunque en este caso no se ocupa para obtener un elemento vital como lo es el agua potable, sino que más bien es para darse un pequeño gusto.
Que les parecería andar unos 15 minutos en bicicleta y luego descansar con un rico helado??? Pues bien, ahora es posible hacerlo de manera muy simple, utilizando sencillos materiales y la energía de tu pedaleo. En un recipiente unido al …

Actualidad, Alimentos »

[16 ene 2008 | 2 comentarios | 13 views]

Un colaborador frecuente de SolounPlaneta está viviendo en Inglaterra por estos dias y nos escribió un mail acerca de una curiosa ida al supermercado. Cuando se fijó en el lugar de procedencia de la comida que habia comprado (ver foto), leyó esto:

Esparragos de Perú
Tomates de Maruecos
Choclitos de Tailandia
Rucula de Italia
Ají de Zambia
Porotos de Kenya

O sea, nada, absolutamente nada de comida local.. todo traido desde lugares muy lejanos en avión para que llegue lo más fresco posible, de manera que la gente lo disfrute más. No será mucho?? Los viajes de …

Alimentos, General »

[8 nov 2007 | 3 comentarios | 37 views]

Aquellos que compran sus verduras y frutas en grandes cadenas de supermercados, probablemente han sentido lo mismo que nosotros; manzanas preciosas y brillantes, pero que no tienen ningún sabor y su consistencia deja mucho que desear, o rojos y perfectos tomates que el único sabor que se les siente es el de la sal que le agregamos. Y ni hablar del precio de éstas, ya que a veces superan en más de un 100% al de las ferias libres tradicionales
Generalmente los productos que compramos en el supermercado provienen de lugares …

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